Pack para familias

En el hogar donde las voces de los cuatro se entrelazan nace la oportunidad de vivir la excelencia de la ternera zamorana en compañía de quienes verdaderamente importan.

Composición del pack familias

• 2 kg de picada Nobleza de ternera zamorana. Elaborada con cortes selectos, esta carne ofrece una versatilidad excepcional, ideal para recetas que van desde albóndigas caseras hasta platos gourmet, con 23 g de proteína por cada 100 g.
• 2 kg de bistec Gran Reserva zamorana. Finos y jugosos, estos bistecs son un deleite para el paladar, perfectos para una cena rápida que evoca la maestría de los mejores asadores.
• 1 kg de carne para guisar de ternera zamorana. Piezas escogidas para estofados que se deshacen suavemente, impregnándose de los aromas de tus preparaciones y aportando 15 % del valor diario de hierro por ración de 85 g.
• 8 unidades de hamburguesa maestra de ternera zamorana. Elaboradas con 100 % carne de ternera, sin aditivos, ni conservantes ni sal, estas hamburguesas entregan un sabor puro, ideal para una comida informal pero sofisticada.
• 8 unidades de entrecot magistral de ternera zamorana. Un corte de calidad superior, con un marmoleo que garantiza una textura tierna y un sabor profundo, reservado para momentos que merecen lo mejor.

Calidad y origen

La materia prima proviene de fincas familiares en Zamora, donde las terneras de razas autóctonas pastan en libertad. Cada corte refleja una crianza responsable y un compromiso con el sabor natural.

Versatilidad culinaria

La picada rinde para albóndigas y ragú que cobijan el calor del hogar; el bistec y el entrecot se sellan en la plancha en minutos para preservar su jugosidad; la carne para guisar se deshace lentamente en estofados que unen generaciones; y las hamburguesas transforman una reunión informal en un festín íntimo. Cada pieza responde a una intención culinaria clara y noble.

Conservación reflexiva

Conservación: refrigerar en el frigorífico y consumir en 2–3 días, o congelar al vacío para mantener la frescura. Sacar la carne 1 hora antes de cocinar para liberar todo su potencial.

Maridaje en equilibrio

Un vino tinto de DO Arribes realza la carne magra, mientras que un DO Toro acompaña los guisos con cuerpo sin eclipsar su sutileza. Pan de centeno o patatas baby asadas completan el ritual con sencillez.

Este pack familias es un acto de gratitud por la carne de calidad, para quienes buscan celebrar el origen y la dedicación de cada productor en cada comida compartida.