Albóndigas Caseras con Carne Picada de Ternera de Los Zamoranos Ingredientes (para 4 personas) 500 g de carne picada de ternera (recomendamos la carne picada fresca de la carnicería Los Zamoranos por su calidad y sabor inigualable) 1 huevo 1…
Hay recetas que son mucho más que comida. Son el recuerdo de una mesa llena de sonrisas, el aroma que recorre la casa y despierta memorias, la espera paciente mientras la salsa burbujea y la carne se impregna de cariño….
Rabo de Toro en Salsa de Vino La mejor elección: Rabo de Toro de Carnes Los Zamoranos Si hablamos de guisos tradicionales con carácter y sabor, el rabo de toro ocupa un lugar de honor en la gastronomía española. Meloso,…
Estos tomates rellenos de carne y queso son una receta sencilla y resultona para cenas entre semana o como entrante templado cuando tienes invitados. La clave está en una carne de vacuno jugosa y en un sofrito corto que concentre…
Este risotto de calabaza con carne de vacuno es una receta cremosa y reconfortante para cuando apetece cocinar con mimo pero sin complicaciones. La dulzura de la calabaza equilibra el sabor de la ternera y el vino blanco, logrando un…
Esta posta de ternera con cebolletas asadas y salsa de vino tinto es un plato pensada para lucir una pieza tierna y jugosa con un acabado dorado por fuera y rojo al corte. Funciona muy bien en comidas de fin…
Estas hamburguesas de ternera con olivas negras y un toque de menta ofrecen un contraste sabroso entre lo salino de la aceituna y la jugosidad de la carne de vacuno. Funcionan especialmente bien para reuniones informales en casa o una…
Estas albóndigas en salsa de tomate son un clásico que funciona tanto en comidas familiares como en reuniones con amigos. Se preparan con antelación sin perder calidad y la salsa casera aporta un sabor redondo. Si compras en una carnicería…
Este ragout de ternera al estilo francés es un guiso suave y profundo, perfecto para una comida de fin de semana o una reunión familiar. La clave está en dorar bien la carne y cocinar a fuego bajo hasta lograr…
Esta fondue con Guinness y queso cheddar es un fondo sabroso para mojar dados de carne de vacuno marcada a fuego vivo. Funciona bien cuando buscas algo festivo y fácil de compartir en reuniones pequeñas: la salsa se prepara en…
Esta fondue picante al estilo barbacoa es una opción práctica para reuniones en casa cuando quieres carne jugosa con una salsa llena de carácter. Funciona tanto en invierno como en noches de verano en terraza: se prepara rápido, se comparte…
El solomillo Wellington es uno de esos platos que lucen en mesa sin complicaciones: carne tierna, setas sabrosas y hojaldre crujiente. Brilla en reuniones de 4 a 6 comensales y agradece una buena planificación para hornear justo antes de servir….
¡Hola, amante de la buena mesa! Si eres de los que disfrutan cocinando en casa, disfrutar de una barbacoa junto a tu amigos y familia o buscar el solomillo de ternera perfecto para un momento especial, este es tu sitio. En «Recetas, gastronomía y vida saludable» te invitamos a descubrir un mundo de sabores auténticos, consejos prácticos y una forma de comer bien sin complicaciones. Aquí celebramos la calidad, la proximidad y el bienestar, con ideas para que tu cocina sea el corazón de tus mejores momentos.
Da igual si vives en Madrid, Barcelona, Valencia o en regiones con tradición cárnica como Zamora, Valladolid o Tarragona, en Carnes Los Zamoranos te traemos lo mejor de nuestra finca castellana. Puedes visitarnos en nuestros puestos en los mercados de Zamora, Valladolid y Tarragona o disfrutar de carnicería a domicilio con cortes premium como el chuleton emblemático de ternera zamorana, el jugoso entrecot magistral o la ligera hamburguesa FIT de ternera zamorana. Además, embutidos como el salchichón real de bellota ibérica o el chorizo épico de bellota ibérica añaden ese toque gourmet a tus recetas.
Ya seas un foodie que experimenta con nuevos sabores, una familia que planea una barbacoa de fin de semana o alguien que busca cocinar para en pareja o en familia, tenemos lo que necesitas. Aprende a cocinar como pro, descubre la comodidad de comprar churrasco de ternera online o sorpréndete con la calidad de nuestros productos, siempre con un origen sostenible y un servicio rápido. Sumérgete en nuestras recetas, ponte el delantal, cuida de ti y los tuyos y vive la gastronomía como nunca. ¡Déjanos inspirarte y comparte tus creaciones!